水——生命之源
水,造就了生命的历程,却又隐身在生命之内。
地球的表面70%以上被水所覆盖。海洋、冰川、河流、湖泊,地球实际就是一个水的星球。相当于全球河流一半的水,流淌在人类和动物的血管里,流淌在植物的根茎,叶脉之中。
我们的身体中含有70%左右的水,即使在坚硬的骨骼里也含有22%的水份。
没有水,食物中的营养不能被吸收,废物不能排出体外。